 |
 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการMetal-free and oxidizing agent-free ultra-selective catalytic aerobic conversion of vanillyl alcohol to vanillin by carbon fiberผู้แต่ง: Hua Chen Wu, Nguyen Nhat Huy, Eilhann Kwon, Jia-Yin Lin,  Dr.Attasak Jaree, Professor , Jechan Lee, Suresh Ghotekar, Xiaoguang Duan, Duong Dinh Tuan, Kun-Yi Andrew Lin, วารสาร: 
|
 |
 ที่มา:การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 48หัวเรื่อง:การประยุกต์ใช้สารฆ่าเชื้อกลุ่มออกซิไดส์ซิ่งเพื่อลดจุลินทรีย์ก่อโรคในผลิตภัณฑ์สัตว์นํ้า |
ที่มา:การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 48หัวเรื่อง:การประยุกต์ใช้สารฆ่าเชื้อกลุ่มออกซิไดส์ซิ่งเพื่อลดจุลินทรีย์ก่อโรคในผลิตภัณฑ์สัตว์นํ้า |
|
ที่มา:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติหัวเรื่อง:การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากพริกชี้ฟ้าเพื่อเพิ่มศักยภาพการส่งออกสู่ภูมิภาคอาเซียนและลดปัญหาวัตถุดิบล้นตลาด หัวหน้าโครงการ:ดร.วราภา มหากาญจนกุล, รองศาสตราจารย์ |
ที่มา:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติหัวเรื่อง:สภาวะเครียดจากการเกิดออกซิเดชั่นของ closidium perfringens และการประยุกต์ใช้สารออกซิไดส์ในกระบวนการล้างเพื่อลดจำนวนเซลล์ของเชื้อ closidium perfringens ในพริกแห้ง หัวหน้าโครงการ:ดร.วราภา มหากาญจนกุล, รองศาสตราจารย์ |
|
|
 Researcherนางสาว งามจิตร โล่วิทูรที่ทำงาน:ฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร สาขาที่สนใจ:การแปรรูปด้วยความร้อน (อาหารบรรจุกระป๋อง, ขวดแก้ว และรีทอร์ทเพาช์), กระบวนการแช่เย็นเยือกแข็งผักและผลไม้ Resume |
|